El manejo de materiales como la piedra, el yeso, los metales, el vidrio, la madera y la loza blanca, conocida como Talavera, hacen de las fachadas, cúpulas, interiores y patios de los edificios poblanos un ejemplo único del uso y de la perfección de estos materiales en México.
Pintores como Luis Lagarto, Juan Tinoco, Juan Correa, José de Ibarra, Miguel Cabrera, Miguel Jerónimo de Zendejas, José Agustín Arrieta y muchos otros anónimos, engalanan aún los muros de sus iglesias, casas, y museos.
La Catedral de Puebla y sus iglesias son el museo más grande del arte novohispano con el que cuenta México, tan solo en el Altar de los Reyes de la Catedral cuenta con dos de las obras cumbre del arte novohispano: su retablo dorado y la pintura de la cúpula obra de Cristóbal de Villalpando, un prodigio en la historia del arte mexicano.
La Biblioteca Palafoxiana, es otra muestra única de los tesoros artísticos y culturales de esta ciudad. Creada a partir de la donación del obispo Juan de Palafox y Mendoza de su biblioteca personal, fue aumentada posteriormente con la donación de los acervos de otros obispos y de los libros confiscados a los Jesuitas, es el único ejemplo que sobrevive en América de una biblioteca antigua en su lugar original y con su mobiliario, estantería y acervo casi intacto, por lo que la UNESCO le concedió en el 2005 en reconocimiento de Memoria del Mundo.
En la Ciudad de Puebla, también se encuentra lo que algunos han llamado la Octava Maravilla del nuevo mundo: La Capilla del Rosario, cuyos muros decorados con yeserías y con oro esperan deslumbrar y maravillar a cualquiera que la visite.
La rica herencia cultural de la Ciudad de Puebla permite a sus visitantes transitar de asombro en asombro. Su gastronomía, única por su variedad en México, es referente obligado para cualquiera que se deje seducir por sus sabores y olores, resultado de la mezcla de ingredientes europeos, asiáticos y americanos, que en Puebla se fundieron a través de las maravillosas manos de cocineras que, en casas o en conventos, utilizaron su imaginación para crear desde dulces hasta barrocos platillos como el Mole Poblano o los Chiles en Nogada.
Solo alguien que ha estado en la ciudad de Puebla, solo alguien que ha estado en un congreso en esta bella ciudad puede sentirse orgulloso de saber que ella compartió con él su historia, sus tradiciones, su calidez y la hospitalidad que da el orgullo de contar con una cultura única en el panorama nacional, permitiendo hacer de su visita una experiencia asombrosa.
- Nueva Identidad del Buró de Convenciones Puebla
El Buró de Convenciones Puebla estrena una Nueva Identidad de Marca, con esta nueva imagen el Buró se posiciona como uno de los mejores organismos en el sector de Congresos y Convenciones.
